Capella Flavors - Blackberry

Die Brombeeren, wissenschaftlich bekannt als Rubus sect. Rubus, sind eine faszinierende Pflanzengruppe innerhalb der umfangreichen Gattung Rubus aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Diese Sektion umfasst mehrere tausend Arten, wobei allein in Europa über 2000 verschiedene Arten beschrieben wurden. Ein beeindruckendes Beispiel für die Vielfalt der Natur!

In kulinarischer Hinsicht sind die Früchte der Brombeere äusserst beliebt und werden gerne als wohlschmeckendes Obst genutzt. Der Name "Brombeere" stammt ursprünglich aus dem Althochdeutschen Wort *brāmberi*, was so viel wie "Dorngebüschbeere" oder "Beere des Dornstrauchs" bedeutet. Interessanterweise besitzt die Brombeere aus biologischer Sicht jedoch keine echten Dornen, sondern sogenannte Stacheln, was sie von anderen Pflanzen mit Dornen unterscheidet. Ein kleiner, aber bedeutender Unterschied, der oft übersehen wird.

Regionale Dialekte verleihen der Brombeere zudem kreative Namen wie "Kratzbeere" oder "Kroatzbeere". Spannend dabei ist, dass diese Begriffe in der Botanik manchmal eine ganz bestimmte Art bezeichnen, wie etwa die Kratzbeere. Dies unterstreicht einmal mehr, wie vielseitig und kulturell verwurzelt diese Frucht ist.

Informationen

• Lebensmittelaroma
• Artikel - Blackberry
• Hersteller - Capella Flavors
• Herkunft - USA
• Inhalt - 13 ml
• Nikotin - 0 mg/ml
• Zusammensetzung - PG Basis und Aromen
• Dosierung ab 5%
• Reifezeit - 7 bis 14 Tage
• Geschmack - Brombeere

Achtung: Aromen sind kein Liquid!

Blackberry ist ein Aroma-Konzentrat. Dieses muss mit Basisliquid gemischt werden. Aromen niemals pur dampfen.